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多吃“三白”养肺润燥

出处♡♤ ❥❥: 上传时间♡♤ ❤❥:2019-05-05 点击次数❤❥❤:

 杏仁.jpg

(图片来源❥♤ :资料图)

      秋季是肺金当令之时❤❥❤♡,燥是深秋时节最明显的气候特点❥❥❥。寒露之后♤ ❤❤,养生保健应从养肺❥❥♤ 、润肺入手♡❤♡,百合❥♡♡、白莲子❥♤ ❥♡、银耳❤♡❥、莲藕等白色食物为养肺首选❤♡♤ ❥。


  莲藕♤ ❥:富含铁❤❤❥、钙等微量元素♡♡♤ ♡♤ ,植物蛋白质❤❤❤、维生素以及淀粉❥❥❤♡,有明显的开胃清热❥❤、润燥止渴❥♤ 、清心安神❤❤❤❤,益血益气的功效♤ ♤ ❤,也可增强人体免疫力♡♡❥❥❥。食用莲藕生熟皆可❤♤ ♡❤。作为水果生吃❤❥,味道甘甜❤❥、清凉入肺;和糯米♡❥♤ ❤、蜂蜜❤❤❤❤、红枣一起蒸♡❥,粉红透明♡❥♤ ,软糯清润❤♡❥,是秋令美味小菜;和排骨炖汤❥♡♡,健脾开胃♡❤、营养丰富❥❥❥,适合脾胃虚弱的人滋补养生❥❤❤❤♤ 。


  杏仁♤ ❤♤ :坚果中最滋润的♤ ♤ ,非杏仁莫属❥♡❤♡。杏仁富含蛋白质❥❤♤ 、微量元素和维生素♡❥。具有润肺♤ ❥♡❤、止咳♤ ❤♤ ♡♤ 、滑肠等功效♤ ♡❤♡,对干咳无痰❥♡❥❤、肺虚久咳等症有一定的缓解作用♤ ♤ ❥❥♤ 。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥❥❤♤ ♡,也可和猪肺一起炖汤❥♡,都有滋养缓和之效❥♡❤。当然❤❤,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些❤♡。  


  百合♡♤ ♤ ♡:味甘微苦❥❥❤❤❤,性平♡♡❥♡❥,入心肺经♤ ♡♡,有蛋白质♤ ♤ ❥♤ 、维生素❤❥♡、胡萝卜素及一些特殊的有效成分♤ ♤ ,如淀粉❥♤ ♤ ❤❤、多糖❥❥❥、果胶以及多种生物碱♤ ♡❥,对抑制癌细胞增生有一定的疗效♡♡❥。百合可与西芹一起炒❥❤❥,味道清淡♤ ♤ ❤,回味无穷♤ ♡❥❤。而秋季食百合❥♡,最佳吃法是煮粥♡♡♤ 。可与糯米制成百合粥❤♤ ♤ ♡,加入一点冰糖熬制♡♤ ♤ ❤,不仅可口❤❥❤❥,而且安神♤ ♤ ,有助于睡眠;还可以用百合❤♤ ♡、莲子和红枣共煮成羹❤❤♤ ♤ ♡,可补益安神♡❥♤ 。

整理♡❤♡:观音

转自♤ ♤ ♤ :当代佛教网--素食网

 

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